Kategorie: Nährstoffe

Warum wir viel mehr Vitamin C brauchen: Empfehlungen aus biologischer Sicht.

5. April 2024
Dies ist eine Übersetzung aus dem Englischen. Den Originalartikel findest du hier. Vitamin C ist die Königin der Vitamine, von denen wir ständig zu wenig zu haben scheinen. Die etablierten...

Warum wir Vitamin B12 in einer artgerechten Umwelt nicht aus tierische Nahrung benötigen (würden).

5. April 2024
Dieser Artikel ist eine Übersetzung aus dem Englischen. Den Original Artikel findest du hier. Warum gibt es so viel Aufsehen um Vitamin B12 im Veganismus und bei pflanzlichen Ernährungsweisen? Weil...